Starite kashti

Starite Kashti in Medovo – Bulgarien erleben statt nur besichtigen

Nur rund 23 Kilometer von Burgas entfernt liegt ein Ausflugsziel, das gut zu meiner Idee passt Besuchern nicht nur Strand und touristische Zentren zu zeigen: Complex Starite Kashti – „Die alten Häuser“ im Dorf Medovo.

Der Komplex liegt am Fuß des östlichen Balkangebirges und ist im Stil traditioneller bulgarischer Häuser der Wiedergeburtszeit gestaltet. Von hier reicht der Blick in Richtung Schwarzes Meer und zu Orten wie Nessebar, Ravda und Sonnenstrand. Gleichzeitig ist die Atmosphäre eine völlig andere als an der Küste, Wald, Ruhe, traditionelle Architektur und viel Bulgarien statt klassischer Ferienmeile.

 
Der eigentliche Grund für einen Ausflug: die Mehana
 
Besonders interessant ist für mich die Mehana Starite Kashti. Eine Mehana ist weit mehr als einfach nur ein Restaurant. Sie steht in Bulgarien für traditionelle Küche, Geselligkeit und eine Atmosphäre, die man in einem gewöhnlichen Hotelrestaurant kaum findet.

In Starite Kashti setzt man nach eigenen Angaben auf bulgarische Gerichte, alte Rezepte, hausgemachte Spezialitäten sowie Speisen aus Ofen und vom Grill. Verwendet werden dabei auch lokale beziehungsweise selbst erzeugte Produkte. Donnerstag, Freitag und Samstag gehört außerdem Livemusik zum Programm. Die Mehana verfügt über Innenbereiche und einen Sommergarten und bietet insgesamt Platz für mehr als 200 Gäste.

Das ist gerade für ausländische Besucher interessant. Wer einige Tage in Burgas verbringt findet hier eine Möglichkeit, bulgarisches Essen nicht nur zu bestellen, sondern in einem passenden Umfeld zu erleben.

Mehr als ein Restaurant

Starite Kashti eignet sich aber nicht nur für einen Restaurantbesuch. Zum Komplex gehören elf eigenständige Häuser, ein Außenpool und ein Jacuzzi mit Mineralwasser, eine Weinkellerei sowie Ruhebereiche. Hinzu kommen unter anderem ein Keramikatelier, ein kleiner Laden mit traditionellen und handgefertigten Produkten sowie Freizeitmöglichkeiten in der umgebenden Natur.

Damit kann man aus einem Abendessen problemlos einen halben Tagesausflug machen.

Und genau deshalb nehme ich Starite Kashti in meine Ausflugstipps auf.

Mein Tipp für Besucher des ESC 2027

Wer wegen des Eurovision Song Contest nach Burgas kommt, wird zwangsläufig viel von Arena, Innenstadt, Strand und Veranstaltungstrubel erleben. Medovo bietet dazu einen schönen Gegenpol.

Man fährt aus Burgas hinaus, lässt die Küste für einige Stunden hinter sich und bekommt einen kleinen Eindruck davon, wie anders Bulgarien schon wenige Kilometer landeinwärts wirken kann.

Natürlich ist Starite Kashti ein touristisch ausgerichteter Komplex und kein bulgarisches Freilichtmuseum. Gerade die Verbindung aus traditioneller Gestaltung, Gastronomie, Natur und guter Erreichbarkeit macht den Ort aber für Besucher interessant, die nicht viel Zeit haben und trotzdem etwas anderes sehen möchten als die üblichen Ferienorte.

Von Burgas sind es nach Angaben des Betreibers etwa 23 Kilometer.

Mein Tipp: Wenn es zeitlich passt, nicht nur zum Essen hinfahren. Etwas früher kommen, sich den Komplex ansehen und anschließend den Besuch gemütlich in der Mehana ausklingen lassen.

Offizielle Website von Complex Starite Kashti

Kurz gesagt: Burgas zeigt die moderne Schwarzmeerküste. Starite Kashti zeigt eine andere Seite Bulgariens und genau diese Mischung macht einen Aufenthalt hier interessant.

Am 06.05.2026 war ich wieder mal dort und immer noch fasziniert von der Schönheit, aber sehen Sie selbst…

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